香ばしく焼いた鯖をオクラと炒め合わせました。コクうま味のしみた鯖とオクラはひと口ごとに美味い！　ビールのお供にぜひどうぞ。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・オクラ1袋(塩小さじ2/3)
・水煮サバ缶1個

▪️調味料
・油小さじ1
・塩少々
・胡椒適量
・片栗粉小さじ1.5

▪️合わせ調味料
・サバ缶汁小さじ1
・オイスターソース小さじ1未満
・お酒小さじ1
・味ぽん小さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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