【キャベツレシピ】ツナと塩こんぶの旨みがしっかり絡む一品！ごま油とにんにくの香りでコク増し、酢のさっぱり感が後味を引き締め箸が止まらない✨【副菜レシピ】【お弁当】【作り置き】【節約】
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2026年05月08日
キャベツとツナの塩こんぶナムル
【材料（3〜4人分）】
キャベツ...400g
ツナ缶...1缶（80ｇ）
かにかま...2本
A：調味料
塩こんぶ...10g
ごま油...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
チューブにんにく...2cm
酢...小さじ1
いりごま...大さじ3
【作り方】
① キャベツは一口大に切りボウルに入れる。
② ①にふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で4分加熱する。
③ 水気をきり、ツナ缶（油を切る）、かにかま、調味料Aを加えて良く混ぜ合わせる。
🩺健康情報
🥬 キャベツ
・ビタミンCや食物繊維を含む野菜
・胃の粘膜を守るといわれるビタミンU（キャベジン）を含む
・加熱すると甘みが引き立ち、やわらかく食べやすい
🐟 ツナ
・魚由来のたんぱく質を含む食材
・うま味が強く、野菜と合わせるとコクが出る
・手軽に使えて満足感をプラスできる
🦀 かにかま
・魚のすり身から作られる加工食品で、たんぱく質を含む
・ほどよい塩味とうま味で味をまとめやすい
・彩りがよく、見た目のアクセントになる
🌾 いりごま・ごま油
・香ばしい風味で料理のアクセントに
・コクを加えて味をまとめる
・ナムル風の味わいを引き立てる
🍽 料理の魅力（味・食感・おすすめポイント）
・キャベツの甘みとツナのうま味がよく合う
・塩こんぶで簡単に味が決まるやみつき味
・ごまの香ばしさとにんにくの風味が食欲をそそる
・電子レンジで手軽に作れる時短副菜
・野菜とたんぱく質を一緒にとれるバランスのよい一品
【材料（3〜4人分）】
キャベツ...400g
ツナ缶...1缶（80ｇ）
かにかま...2本
A：調味料
塩こんぶ...10g
ごま油...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
チューブにんにく...2cm
酢...小さじ1
いりごま...大さじ3
【作り方】
① キャベツは一口大に切りボウルに入れる。
② ①にふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で4分加熱する。
③ 水気をきり、ツナ缶（油を切る）、かにかま、調味料Aを加えて良く混ぜ合わせる。
🩺健康情報
🥬 キャベツ
・ビタミンCや食物繊維を含む野菜
・胃の粘膜を守るといわれるビタミンU（キャベジン）を含む
・加熱すると甘みが引き立ち、やわらかく食べやすい
🐟 ツナ
・魚由来のたんぱく質を含む食材
・うま味が強く、野菜と合わせるとコクが出る
・手軽に使えて満足感をプラスできる
🦀 かにかま
・魚のすり身から作られる加工食品で、たんぱく質を含む
・ほどよい塩味とうま味で味をまとめやすい
・彩りがよく、見た目のアクセントになる
🌾 いりごま・ごま油
・香ばしい風味で料理のアクセントに
・コクを加えて味をまとめる
・ナムル風の味わいを引き立てる
🍽 料理の魅力（味・食感・おすすめポイント）
・キャベツの甘みとツナのうま味がよく合う
・塩こんぶで簡単に味が決まるやみつき味
・ごまの香ばしさとにんにくの風味が食欲をそそる
・電子レンジで手軽に作れる時短副菜
・野菜とたんぱく質を一緒にとれるバランスのよい一品
