栄養士の黄金比！れんこんとにんじんのピリ辛きんぴら
リアクション
2026年03月31日
バズった味付けをさらに進化🔥
今回は「れんこんのきんぴら」を作ります！
ちょい濃いめ×ピリ辛で止まらないやつ…
覚えるのはこれだけ👇
砂糖・みりん・醤油の黄金比＋唐辛子！
ごはん泥棒な副菜です🍚✨
材料（2人分）
れんこん 150g
にんじん 50g
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
輪切り唐辛子 適量
白ごま 適量
作り方
① れんこんは薄切りにして水にさらす
② にんじんは細切り
③ フライパンにごま油を熱し炒める
④ 火が通ったら調味料と唐辛子を入れる
⑤ 水分を飛ばして白ごまをふる
きんぴら旨いよね～😋
みんなは根菜好き？
……………………………………………………
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#簡単レシピ #作り置き #副菜レシピ #れんこんレシピ #お弁当おかず
今回は「れんこんのきんぴら」を作ります！
ちょい濃いめ×ピリ辛で止まらないやつ…
覚えるのはこれだけ👇
砂糖・みりん・醤油の黄金比＋唐辛子！
ごはん泥棒な副菜です🍚✨
材料（2人分）
れんこん 150g
にんじん 50g
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
輪切り唐辛子 適量
白ごま 適量
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① れんこんは薄切りにして水にさらす
② にんじんは細切り
③ フライパンにごま油を熱し炒める
④ 火が通ったら調味料と唐辛子を入れる
⑤ 水分を飛ばして白ごまをふる
きんぴら旨いよね～😋
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