【レシピ】ご飯が進む！牛肉のオイスター炒め #料理 #簡単レシピ #牛肉レシピ
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2026年08月11日
～作り方～
(下準備)
①にんにく、ねぎをみじん切りにする
②牛肉を食べやすい大きさに切り、下味をつける
③レタスを食べやすい大きさにちぎる
(調理)
④レタスを強火でさっと炒め、塩、こしょうをふり、炒め合わせたら取り出す
⑤ねぎとにんにくを香りがたつまで炒める
⑥牛肉を入れて、色が変わるまで炒める
⑦醤油、みりん、料理酒、オイスターソースを加え、炒め合わせる
～調味料～
塩：少々
こしょう：少々
～牛肉の下味～
しょうゆ：小さじ1
料理酒：大さじ1/2
ごま油：小さじ1/2
片栗粉：大さじ1
～合わせ調味料～
しょうゆ：大さじ1/2
みりん：大さじ1/2
料理酒：大さじ1/2
オイスターソース：大さじ1/2
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#自炊
#料理
#レシピ
#献立
#簡単レシピ
#牛肉レシピ レシピ
(下準備)
①にんにく、ねぎをみじん切りにする
②牛肉を食べやすい大きさに切り、下味をつける
③レタスを食べやすい大きさにちぎる
(調理)
④レタスを強火でさっと炒め、塩、こしょうをふり、炒め合わせたら取り出す
⑤ねぎとにんにくを香りがたつまで炒める
⑥牛肉を入れて、色が変わるまで炒める
⑦醤油、みりん、料理酒、オイスターソースを加え、炒め合わせる
～調味料～
塩：少々
こしょう：少々
～牛肉の下味～
しょうゆ：小さじ1
料理酒：大さじ1/2
ごま油：小さじ1/2
片栗粉：大さじ1
～合わせ調味料～
しょうゆ：大さじ1/2
みりん：大さじ1/2
料理酒：大さじ1/2
オイスターソース：大さじ1/2
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#簡単レシピ
#牛肉レシピ レシピ
