失敗しない基本のパラパラチャーハン#初心者向け#しっとりチャーハン# #簡単レシピ

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2026年06月02日
材料1人前
温かいご飯250g
卵1個
油大さじ1

味付けタレ
醤油小さじ1
白だし小さじ1
酒大さじ2

塩適量
胡椒適量

しっとりチャーハンにしたい方は
タレに油大さじ1かラード大さじ1を足して下さい
白だしの代わりに鶏がらスープの素小さじ0.5
に変えるとより中華風になります

具入りチャーハンをパラパラ系にしたいときは
具を炒めないでレンジで火を通してから
加えるとパラパラのチャーハンになります