極みナポリタン #料理 #まいにちごはん #簡単レシピ #cooking

もりちゃん食堂
リアクション
2026年04月17日
マカロニナポリタンのレシピはこちら💁
【材料】
マカロニ 90g
玉葱   60g
しめじ  20g
えのき  20g
まいたけ 20g
ハム   40g
ピーマン 20g
バター  10g

【ナポリタンソース】
サラダ油    15g
ケチャップ   60g
牛乳      15g
とんかつソース 5g
砂糖      5g
濃口醤油    5g
コンソメ    3g
塩こしょう   0.5g


①玉ねぎはスライス。きのこはほぐす。ハムは5㎜幅に切る。ピーマンは千切り。
②マカロニは1%の塩湯で記載の時間の2倍の時間ボイルする。(ぷりぷりの食感になります)
③バターでハムときのこと玉ねぎを炒める。
④ナポリタンソースを混ぜ合わせて用意しておく。
⑤茹で上がったマカロニをザルでこし、熱いまま③に加える。
⑥軽く全体を絡め、ピーマンと④を入れ、汁気がなくなるまで炒める。