甘〜い新玉ねぎと豚肉をコクのあるオイスター醤油味で炒めました。砂糖も入れていないのに驚くほど甘く、お肉も柔らかく仕上がります。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・玉ねぎ1個(約260g)
・豚こま150g
・小ネギ適量

▪️調味料
・油小さじ1
・塩ひとつまみ🤏

▪️合わせ調味料
・お酒小さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・ごま油少々
・胡椒適量

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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