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【材料】（1人前）
・焼きそば麺：1玉
・豚挽き肉：50g
・白菜キムチ：50g
・ニラ：1/4束　
・ごま油：大さじ1/2
・卵：1個　※目玉焼き用
　
【作り方】
①下ごしらえ
　ニラを4cmの長さに切ります。
②炒める
　フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒めます。肉に火が通ったら、キムチを加えてサッと炒め、香ばしさを出します。レンジで温めてほぐれやすくした麺を入れ、水（大さじ1）を振りかけてほぐしながら炒めます。付属の焼きそばソースを加えて全体に馴染ませたら、最後にニラを投入し、ニラがシャキッと色鮮やかになったら火から下ろします。
③盛り付け
　皿に盛りつけ、お好みで目玉焼きをトッピングしたら完成です。

💡ポイント
・麺を炒める前にレンジで30～50秒温めることで、フライパンの中でダマにならず、すぐにほぐれるので調理時間が短縮され、麺の食感もモチモチになります。

　ぜひ一度お試しください！

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　BGM:Cheerful Lighthearted（Adobe Premiereの配布楽曲より使用）
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