【お弁当作り置き】1個約25円!レンジで簡単!小松菜の隙間おかず

月うさぎキッチン
リアクション
2026年07月17日
小松菜1袋で2種類のストックおかず✨
1個約25円でコスパも抜群♪
火を使わずレンジで完結し簡単!時短!
『冷凍貯金』シリーズで忙しい朝が少しでも楽になりますように🌙
https://youtube.com/playlist?list=PLIADut4x8ZvU&si=jhzkPvq_MH0Lyf2Q

【下準備】
①小松菜を1.5cm幅に切る。
②野菜蒸し器に茎→葉の順に入れる。
③600wで3分30秒加熱。
④ 水にさらさず丘上げにする。
 ※丘上げ・・・ザルに広げて自然に冷ます。
⑤ 水分をしっかり絞る。
⑥半分に分けておく。
💡ポイント
・1.5cm幅に切る。
・丘上げにする。
・しっかり絞る。
・詰める時は清潔な箸を使い素手で触れないように徹底する。
※1袋(250g)加熱後絞ると約130g。
※65gずつに分けておく。

🌿【小松菜のわさび和え】
①ボウルに小松菜・和風顆粒だし・醤油で溶いたわさび・ごまを入れよく和える
② 6号カップ3個に入れて冷凍庫で保存。
📝分量 6号カップ3個分
◼️材料
・小松菜 65g (加熱後絞った状態)
◼️調味料
・白炒りごま 小さじ1
・わさび 小さじ1/4
・和風顆粒だし 小さじ1/4
・醤油 小さじ1/2
※お使いの調味料によって味の濃さが異なるのでお好みで調整してください。

🌿【小松菜のとろろ昆布和え】
①ボウルに小松菜・和風顆粒だし・醤油を入れて和える。
②とろろ昆布を細かくちぎって入れて和える。
③ 6号カップ3個に入れて冷凍庫で保存。
📝分量 6号カップ3個分
◼️材料
・小松菜 65g (加熱後絞った状態)
◼️調味料
・とろろ昆布 2g
・和風顆粒だし 小さじ1/4
・醤油 小さじ1/2
※お使いの調味料によって味の濃さが異なるのでお好みで調整してください。

※動画内で紹介した材料費は動画作成時の一般的なスーパーの平均的な価格から算出した目安です。
購入される地域・店舗・時季によって変動しますのでご了承ください。

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