茄子と豚肉のおろしポン酢炒め #簡単レシピ #なすレシピ #ナスレシピ #茄子レシピ #節約レシピ #おうちごはん #時短節約 #おつまみ #家呑み #ヘルシーレシピ #ヘルシー料理
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2026年08月04日
暑い日に食べたくなる、さっぱりおかず🍆✨
ジューシーな茄子と豚肉をサッと炒めて、ポン酢とみりんで味付け♪
仕上げにたっぷりの大根おろしと小ねぎをのせれば、さっぱりなのに食べ応え抜群！
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです🍋🍺
ぜひ作ってみてください😊
材料（2人分）
・茄子…2本
・豚肉（薄切り）…100〜150g
・ポン酢…大さじ3
・みりん…大さじ1
・大根おろし…お好みで
・小ねぎ…お好みで
✨ポイント
みりんを加えることで、ポン酢の酸味がまろやかになり、食べやすく仕上がります♪
#茄子 #豚肉 #ポン酢 #簡単レシピ #時短レシピ #おつまみ #家飲み #おうち居酒屋 #レモンサワー #ビールに合う #晩ごはん #夏レシピ #料理 #簡単ごはん #夏野菜レシピ
ジューシーな茄子と豚肉をサッと炒めて、ポン酢とみりんで味付け♪
仕上げにたっぷりの大根おろしと小ねぎをのせれば、さっぱりなのに食べ応え抜群！
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです🍋🍺
ぜひ作ってみてください😊
材料（2人分）
・茄子…2本
・豚肉（薄切り）…100〜150g
・ポン酢…大さじ3
・みりん…大さじ1
・大根おろし…お好みで
・小ねぎ…お好みで
✨ポイント
みりんを加えることで、ポン酢の酸味がまろやかになり、食べやすく仕上がります♪
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