【OK購入品紹介🛒✨】

今回はOKで購入した食材をご紹介☺️

購入した食材を使って、暑い日でも食べやすい「さっぱり作り置き4品」を作りました✨

✔️火を使う時間をなるべく短くしたい
✔️野菜をたくさん食べたい
✔️あと一品を作り置きしておきたい

そんな時におすすめです😊

🍆山形だし（風）
🥕高野豆腐の南蛮漬け
🥬ほうれん草のお浸し
🍅揚げない揚げ浸し

どれも簡単に作れて、冷蔵庫にあると助かる副菜ばかり✨

ぜひ最後までご覧ください☺️

⏰タイムスタンプ

0:00 オープニング
0:14 購入品紹介
1:14 山形だし（風）
3:36 高野豆腐の南蛮漬け
5:30 ほうれん草のお浸し
5:50 揚げない揚げ浸し


【山形だし（風）】

材料
・なす…1/2本
・きゅうり…1/2本
・みょうが…1/2個
・長芋…適量
・オクラ…5本
・大葉…4枚
・しょうが…適量
・塩昆布…ひとつかみ

つゆ
・水…50ml
・白だし…大さじ1
・オリゴ糖…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2


【高野豆腐の南蛮漬け】

材料
・高野豆腐…4個
・玉ねぎ…1/4個
・にんじん…1/2本
・ピーマン…1個

たれ
・酢…大さじ3
・しょうゆ…大さじ3
・みりん…大さじ3
・オリゴ糖…大さじ1
・ほんだし…小さじ1


【ほうれん草のお浸し】

材料
・ほうれん草…1/2束
・しょうゆ…小さじ1
・すりごま…大さじ1
・ほんだし…小さじ1/2


【揚げない揚げ浸し】

材料
・なす…1/2本
・ズッキーニ…1本
・ピーマン…2個
・オクラ…3個
・長芋…4切れ
・トマト…2個
・厚揚げ…1/2パック

つけダレ
・しょうゆ…大さじ4
・みりん…大さじ4
・酒…大さじ4
・ほんだし…小さじ1
・水…200ml
・氷…100g


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