切ってチンするだけ【ブロッコリーレシピ】ごまの香ばしさとマヨネーズのまろやかさが全体を包み込みます！彩りもよく、あと一品におすすめ ☺️【副菜レシピ・お弁当・作り置き・節約】
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2026年07月02日
ブロッコリーと炒り卵とかにかまのごまマヨサラダ
【材料（3〜4人分）】
ブロッコリー...1株
卵...2個
かにかま...6本
マヨネーズ...大さじ1
いりごま...大さじ2
A：調味料
マヨネーズ...大さじ2
酢...小さじ1
しょうゆ...小さじ1
黒こしょう...適量
【作り方】
① ブロッコリーは小房に分ける。
② 耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で5分加熱し、水気をきる。
③ 別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて溶きほぐす。ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
④ 卵をほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
⑤ ④にブロッコリーとかにかまをほぐして加え、全体をよく混ぜ合わせる。
⑥ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。
普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
【材料（3〜4人分）】
ブロッコリー...1株
卵...2個
かにかま...6本
マヨネーズ...大さじ1
いりごま...大さじ2
A：調味料
マヨネーズ...大さじ2
酢...小さじ1
しょうゆ...小さじ1
黒こしょう...適量
【作り方】
① ブロッコリーは小房に分ける。
② 耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で5分加熱し、水気をきる。
③ 別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて溶きほぐす。ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
④ 卵をほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
⑤ ④にブロッコリーとかにかまをほぐして加え、全体をよく混ぜ合わせる。
⑥ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。
普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
