【トースターで簡単❣️卵・小麦・砂糖不使用】米粉のチーズスプーンブレッドの作り方 #グルテンフリー #スプーンブレッド #米粉パン

ひまひよ
リアクション
2026年08月10日
発酵なし!こねなし!成形なし!トースターで作れるお手軽パン✨️
材料を混ぜて生地をスプーンで落として焼くだけの簡単レシピ😆
外はカリッとこんがり焼けたチーズが香ばしく、中はとろっとチーズとふんわりもっちり生地が楽しめるよ💕
たっぷりのダブルチーズで、おいしさマシマシ😁
はちみつをかけて食べるのもおすすめ👍️

1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…222kcal 【糖質】…29.4g
【たんぱく質】…6.6g 【脂質】…8.1g

\おすすめポイント/
・ベビーチーズを生地に混ぜ込むことでとろっとした食感が、ピザ用チーズを上面にのせて焼くことで香ばしい風味が楽しめるよ
・ヨーグルトのおかげでしっとりもっちり感アップ
・ヨーグルトとはちみつのおかげで冷めても固くなりにくい
・卵・小麦・砂糖不使用

【材料】4個分
・プレーンヨーグルト…60g
・牛乳…40g
(無調整豆乳でもOK)
・はちみつ…10g
(メープルシロップでもOK)
・米油…10g
(キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油でもOK)
・塩…1g
・米粉…120g
(共立食品の「米の粉」←吸水率が低い)
・片栗粉…10g
・ベーキングパウダー…4g
・ベビーチーズ…2個(27gほど)
(なければ全量ピザ用チーズでもOK)
・ピザ用チーズ…40g
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なります
他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調整してください

<下準備>
・ベビーチーズはちぎっておく
・ピザ用チーズは40g分量っておく

【作り方】
<生地作り>
1.ボウルにヨーグルト、牛乳、はちみつ、米油、塩を入れて混ぜる。
2.米粉、片栗粉、ベーキングパウダーを加える。
粉気がなくなってなめらかになるまで混ぜる。
※生地の調整の仕方
ベチャベチャ→米粉を足す
パサパサ→ヨーグルトまたは水を少し足す
3.トースターの天板の上にくっつかないタイプのアルミホイルを敷く。
生地をスプーンですくって落とす。
だいたい4等分にしたらピザ用チーズをのせる。
<焼成>
4.200℃のオーブントースターで 13分(12〜15分)ほど焼く。
焼きムラができそうなときは前後を入れ替える。
※ご家庭のオーブントースターに合わせて加熱時間を調整してください
※焦げそうになったときはアルミホイルをかぶせてください
5.網の上にのせて少し冷ましたら完成!
<保存>
すぐ食べない分は乾燥しないように1個ずつラップをする
冷凍する場合はさらに保存袋に入れる
翌日までは冷蔵保存
翌日以降に食べる場合は冷凍保存がおすすめ 
保存期間の目安: 2週間程度
食べるときはお皿に移してからふんわりラップをする
電子レンジ(500〜600W)で温めてから(30〜40秒)トースターで(1〜2分)焼く
外はサクッと中はふわもち食感が復活するよ

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